2021/07/16

通販に関するおしらせ


週明け19日月曜日からオリンピック期間がはじまるとのこと。 

『オリンピック・パラリンピック期間中、日本橋郵便局の集配エリア内で引き受けるゆうパックにつきまして、集荷業務の遅れと、先方への配達までに半日〜1日の遅れが生じます。都内エリアの再配達にも遅れが生じます』

との通達が届きました。

ここ中央区は、交通規制対象地域の筆頭なのです。

もちろんこれは、日本橋郵便局さんがわるいのではありません。いつもとても気持ちよく迅速な集荷をしてくださる日本橋郵便局のスタッフの方々を頼もしく信頼していますので、こんなお達しをださねばならないことのご心労をお察しいたします。彼らに苦情を申しているのではありません。

が、実際問題として、これではお客さまに多大なご迷惑をおかけしてしまうことが予想されます。みなさまのさまざまなご都合の中での日にち指定と時間指定ができないことになり、再配達のお約束もできないとなると、賞味期限の短い冷蔵ものの当方と通販はこの期間中はできないことになります。

なお、

エノテカともすけ は、遅配をご了承のうえご注文を承りますので、イタリアワインの応援よろしくお願い申し上げます。

店(ともすけ)は長く休業しております。

みなさま、よい夏をお過ごしください。



ともすけとひらせ








2021/06/22

次回の販売のおしらせ

ともすけはしばらく休業をつづけております。

この間、『おうちでともすけ』『エノテカともすけ』をご注文くださるみなさま、お気持ちを寄せてくださるみなさまに心より御礼申し上げます。

次回はラザーニャno.23です! 28日月曜日夜21時に販売いたします。

今回は、発送日を2週にわたり、7月2日金曜日9日金曜日に設定いたします。賞味期限は発送日から4日です。

◎オーブンに入れっぱなしでトロトロ〜〜になるラザーニャです。

◎限定数の販売です。

◎1台ずっしり700g 2〜3名様でお召しあがりいただけます。お一人様の場合で食べきれなかった場合には、翌日に焼き直しが可能な木型でございます。

◎焼いているあいだのちいさなおつまみつき

◎1台  3500円税別

◎ラザーニャにぴったりのワインは『エノテカともすけ』でご用意いたします。


どうぞよろしくおねがいいたします。

ともすけとひらせ


2021/06/20

次回の販売のおしらせ

〜〜随時、販売日にちを更新しております〜〜

 次回『おまかせ・おつまみ・おたのしみセット』

の販売日は、6月21月曜日夜21時です。お時間ご留意ください。

◎このおつまみセットは週に一度、25セットを予約販売しております。

◎前菜、プリモ、温かいお料理まで8〜10品入り、2〜3名様でお楽しみいただけます。

◎7000円税別です。

◎発送日は6月25日金曜日です。(賞味期限は発送日より4日間です)

◎オリーブオイルの販売もございます。

◎オリーブオイルは、追加のご注文でもかまいません。差額送料は返金いたします。

◎オリーブオイルはワインとの同梱も可能です。

◎◎ともすけの店は、しばらく休業させていただきます。

通販をご利用いただけましたらありがたいです。

◎◎販売サイトへは、このホームページのトップ画面のアイコンから入りいただけます。

◎◎販売サイトのトップ画面左上の三本線をクリックして会員登録いただけますと、

販売時の手数を省略できて便利です。(登録無しのご購入は難しくなっております)

ご面倒をおかけしますが、それにお応えできる内容になるよう努めておりますので、

どうぞよろしくおねがいいたします。


◎◎◎写真を交えた日々の情報は、

インスタグラムへアップしております。

@tomosuke.jp

@ouchidetomosuke

@enotecatomosuke


ともすけとひらせ


2021/05/28

『ラザーニャ no.22』

前回たいへん御好評いただきました、極上いりこ(伊吹島のある燧灘産)のラザーニャをあらたな組み合わせでお届けします。

今回は実山椒・古来種野菜・カモミールと数種のハーブ・
水牛のモッツァレラブッファラ・熟成ペコリーノチーズ
いりこのスープで炊く自家製ベシャメラソース

ムリーノマリーノのBIO小麦粉を用いた自家製パスタの合間に
とろとろ〜〜に溶け合うラザーニャです。
トッピングにまでふんだんに、いりこが入ります。

どうぞおたのしみに**


◎もうひとつ、山菜数種とゴルゴンゾーラチーズを挟み焼きにしていただく『自家製パニーニ』もご用意します。


山菜の自家製パニーニ




◎ラザーニャ単品あるいは、パニーニとのセット。
いずれも限定数です。

◎オリオテカの美味しいオリーブオイルも販売します。

◎エノテカともすけでは、ラザーニャと響きあうワインをご用意します。


◎31日月曜日<夜21時>ちょうどに販売します。
お時間ご留意くださいませ。

◎発送は、4日金曜日です。(消費期限は7日月曜日です)

◎着日のご指定は後追いのメールでかまいませんので決済までおいそぎください。

販売サイトへはトップページからお入りいただけます。


どうぞよろしくおねがいいたします。

2021/05/07

次回『おまかせ・おつまみ・おたのしみセット』の販売日(随時更新)


〜〜随時、販売日にちを更新しております〜〜

 次回『おまかせ・おつまみ・おたのしみセット』

の販売日は、6月21月曜日夜21時です。お時間ご留意ください。

◎限定数の販売です。

◎発送日は6月25日金曜日です。(賞味期限は発送日より4日間です)

◎オリーブオイルの販売もございます。

◎販売サイトへは、このホームページ トップ画面のアイコンをクリックしてください。

◎オリーブオイルは、追加のご注文でもかまいません。差額送料は返金いたします。

◎オリーブオイルはワインと同梱も可能です。

◎◎ともすけの店は、しばらく休業させていただきます。

通販をご利用いただけましたらありがたいです。

どうぞよろしくおねがいいたします。

◎◎◎写真を交えた日々の情報は、

インスタグラムへアップしております。

@tomosuke.jp

@ouchidetomosuke

@enotecatomosuke


ともすけとひらせ