2021/11/25

本日のメニュー


コースメニューを日替わりでご用意しております。

営業形態につきましては、一つ前の投稿をお目通しくださいませ。
コース料理のみ、18時〜19時はアペリティーヴォタイム、
お食事のスタートは一斉に19時でございます。
その日によりお客様みなさまのすすみぐあいにもよりますが、21時30分頃にデザートまでお出しします。22時30分閉店です。
12月は24日まで営業いたします。
最終日と、土曜日は満席となっておりますが、平日はあとすこし、お席がございます。
ご予約はお電話で、営業中は出られないこともございますので、
昼〜18時または、22時以降にいただけましたらたすかります。
本年は残すところ、あとひと月、どうぞよろしくおねがいいたします。
ともすけとひらせ





 

2021/11/09

年末までのご予約を承ります


営業再開しまして2週間を終えました。心より御礼申し上げます。


どの夜もとくべつでどのお客様も温かく、ふと気がつけば休業前よりも、マスク越しにたくさんの言葉を交わせるようになっていることがなによりありがたいです。


年内のご予約を承ります。

12月24日金曜日を最終営業日とさせていただきます。


秋の味覚満載のコースがたいへん御好評いただいており、とても嬉しいです。


休業のあいだも再開してからも、自分の店の役割を考えつづけ、ひとつの形を見出せたような気がしています。


つながりのある生産者さんたちが精魂こめてつくってくださる美味しい野菜や食材を、なるべくたくさん、メニューにのせてみなさまへご提供したい。そのためのメニューづくりに日々取り組んでいく所存です。


そのほかの営業形態につきまして、下記をご一読のうえ、ご予約をよろしくお願い申し上げます。


◎お料理のご提供は一斉に19時スタートです。

18時〜1845分の間にご入店ください。【アペリティーヴォ・タイム】です。

◎感染対策にご協力いただきます。(体温チェック、ご入店時の手洗い、会話時のマスク着用等)

◎前日までの要予約とさせていただきます。

◎4名様までのご予約とさせていただきます。


どうぞよろしくお願いいたします。


ともすけとひらせ