日々、食材に導かれながら、ときにイタリアの記憶と中医学の学びを織り込みながら、
気持ちや願いをこめて試作のようにつくるそのままがメニューになっていたりします。
年始の通販のご利用まことにありがとうございました。
店は１月２０日に新年の営業再開するやいなや、蔓延防止措置となりました。ワインのご注文は２０時まで、閉店は２１時でございます。
７皿のコース料理を全うするため、ご予約のお客様には１８時３０分を目標にご入店をおねがいしております。
みなさまのご協力に感謝申し上げます。
数々の心沁みる温かいお言葉もありがとうございました。
みなさまとこうして料理とワインを通して気持ちのやりとりができることを、いつまでも大切にしていきたいと思います。
